Mis à l’honneur parmi « 40 belles découvertes » par le journal Le Monde, notre Clos des Brancs Monopôle va plus loin dans la concentration et la finesse grâce à un élevage sous bois, encore marqué mais qui met en lumière une concentration bien mûre du raisin et une finale riche.
Un partenariat unique avec la Fondation Calder
En juin dernier, le Domaine a signé avec la fondation Calder un fermage pour faire renaître la vigne sur les terres du sculpteur. Un hectare cinquante de chenin et de grolleau de nos propres sélections massales a ainsi été planté.
L’objectif ?
Proposer un vin de qualité, original et unique en sélectionnant des greffons de nos plus beaux plants de vignes et en faisant revenir la vigne tel qu’Alexander Calder – amoureux de Saché – l’avait connue sur ses terres.
Retrouvez nos Cuvées « Clos Des Brancs »
Le Millésime 2023 offrira un pétillant naturel Clos des Brancs Monopôle et un Grolleau Clos des Brancs Monopôle.
Clos des Brancs
2020
Les vendanges 2020 ont eu une avance de 2 semaines par rapport aux années précédentes. Cette précocité et la météo contrastée de septembre rendent cette année singulière : cela donne des vins blancs frais avec une belle vivacité.